Tsampa

W tym artykule zagłębimy się w fascynujący świat Tsampa. Zbadamy jego pochodzenie, znaczenie w dzisiejszym społeczeństwie i wpływ na różne aspekty codziennego życia. Z perspektywy historycznej po dzisiejszą ewolucję Tsampa był przedmiotem badań i debat, wywołując ogromne zainteresowanie wśród naukowców, miłośników tego tematu i ogólnie społeczeństwa. W tym artykule postaramy się rzucić światło na Tsampa, zapewniając panoramiczny widok, który pozwoli czytelnikowi zrozumieć jego znaczenie i wpływ we współczesnym świecie.

Tsampa, campa (tyb.: རྩམ་པ་, Wylie: rtsam pa) - potrawa z gruboziarnistej mąki z prażonego jęczmienia, herbaty i masła z mleka Jaka. Mąkę jęczmienną praży się na patelni, a następnie łączy z tybetańską herbatą, oraz z masłem i solą, stanowiąca pożywienie Tybetańczyków[1].

Przypisy

  1. Redakcja Ekologia.pl, Mąka jęczmienna – właściwości, skład i zastosowanie mąki jęczmiennej , Ekologia.pl, 29 marca 2019 (pol.).