Tost

W dzisiejszym artykule porozmawiamy o Tost, temacie cieszącym się dużym zainteresowaniem w ostatnich latach. Od momentu pojawienia się Tost przyciągnął uwagę zarówno ekspertów, jak i hobbystów, wywołując debatę, badania i liczne postępy w tej dziedzinie. Dzięki wieloletniej historii Tost ewoluował i dostosował się do zmian społecznych, kulturowych i technologicznych, stając się podstawowym elementem życia wielu ludzi. W tym artykule zbadamy różne aspekty Tost, odnosząc się do jego implikacji, zastosowań i wpływu na dzisiejsze społeczeństwo.

Zobacz też: Tost – miejscowość w Katalonii.
Tosty
Stojak na tosty (element zastawy stołowej)

Tost (od ang. toast[1]) – kromka pieczywa pszennego[1], podpieczona w tosterze[2]; rodzaj grzanki[1]. Gotowy tost powinien być lekko przyrumieniony i chrupiący[1]. Tosty podaje się na ciepło – fachowo ujmując po wystygnięciu przestają być tostami[1].

Tosty mogą być podawane na słodko, np. z dżemem bądź miodem oraz wykwintnie – z kawiorem. Tost z masłem i dżemem jest składnikiem typowego angielskiego śniadania.

Pieczywo tostowe

Pieczywo przeznaczone specjalnie do wyrobu tostów to tzw. „chleb tostowy”. Charakteryzuje się on miękkim i elastycznym miękiszem, który po odpieczeniu w tosterze staje się chrupiący, oraz bardzo cienką skórką[3]. Pierwsze chleby tostowe wypiekano we Francji i w Holandii w II połowie XVIII wieku[3].

Zobacz też

Przypisy

  1. ↑ a b c d e „12.2. Zasady serwowania przekąsek rybnych i ze skorupiaków”. W: Ryszard Jargoń: Obsługa konsumenta. Część 1. Wyd. ósme. Warszawa: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2008, s. 199. ISBN 978-83-02-07844-6 (część 1), ISBN 978-83-02-07880-4 (całość).
  2. ↑ hasło „tost”. Słownik języka polskiego . WN PWN SA. .
  3. ↑ a b Henryk Piesiewicz. Chleb tostowy – pieczywo, które zna cały świat. „Mistrz branży”. Lipiec-sierpień 2015, s. 42–45. Wydawnictwo „Grupa 69”. ISSN 2084-8439.